MEMBUAT BUBUR BAYI SEHAT DAN MURAH

Sebagaimana kita ketahui, bayi usia 6 bulan sudah harus mendapat makanan pendamping ASI (MPASI). MPASI ini sangat dianjurkan untuk mencukupi kebutuhan nutrisi yang tidak terdapat pada ASI. Pada usia ini, bayi mutlak diperkenalkan kepada makanan yang bertekstur encer dan lembut, seperti bubur bayi.

Pemberian bubur bayi sehat dengan tekstur lembut saat bayi memasuki usia 6 bulan akan menjadi cara sempurna untuk memperkenalkan makanan selain ASI kepadanya. Setelah itu, secara bertahap Anda harus memperkenalkan makanan dengan tekstur yang lebih keras atau padat.

Meski ada banyak sekali produk bubur bayi instan di pasaran, Anda tetap dianjurkan untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain harganya lebih murah, bubur buatan sendiri lebih bisa divariasikan dengan beragam bahan yang tidak hanya akan memperkaya rasa, tapi juga akan memberikan kandungan nutrisi yang berbeda.

Berikut kami berikan beberapa resep bubur bayi dengan variasi buah dan sayur.

Bubur susu

Bahan:

  • 200 ml susu formula untuk bayi usia 6 bulan
  • 3 sendok makan tepung beras halus

Cara membuat:

  • Larutkan tepung beras dengan susu formula dan aduk hingga tercampur sempurna.
  • Panaskan campuran tepung beras dan susu di atas api kecil sambil terus diaduk hingga teksturnya mengental dan matang.
  • Angkat dan aduk-aduk hingga asap hilang dan bubur tidak lagi panas. Sajikan dalam mangkuk si kecil.

Bubur beras merah

Bahan:

  • 100 gram tepung beras merah
  • 5 sendok makan susu formula tahap 1
  • 100 gram pepaya matang yang dihaluskan
  • 5 sendok makan air jeruk manis
  • 600 ml kaldu ayam

Cara membuat:

  • Campurkan tepung beras merah dengan kaldu ayam lalu aduk hingga rata. Panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan matang, lalu angkat.
  • Tambahkan susu formula lalu aduk kembali.
  • Tambahkan pula pepaya dan air perasan jeruk lalu aduk hingga rata.

Bubur kacang hijau

Bahan:

  • 100 gram kacang hijau kupas yang sudah direndam dan ditiriskan
  • 400 cc air
  • 10 sdm susu formula tahap 1
  • 250 gram jus buah apel
  • 1 buah wortel segar yang sudah dikupas dan dipotong dadu

Cara membuat:

  • Sangrai kacang hijau kupas hingga matang kemudian haluskan dan ayak.
  • Rebus wortel menggunakan air, sisakan hingga air tinggal setengah, lalu ambil airnya.
  • Campurkan kacang hijau bubuk dengan jus apel serta air rebusan wortel tadi lalu aduk hingga merata.
  • Panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih
  • Masukkan susu formula sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, lalu angkat dan sajikan.
Be Sociable, Share!
 MEMBUAT BUBUR BAYI SEHAT DAN MURAH

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *