Menu MPASI Sehat dan Bergizi

Pada umumnya, setelah berusia 6 bulan bayi mulai diberi asupan makanan lain selain ASI atau lebih dikenal dengan makanan pendamping ASI (MPASI). Sebelum masa itu datang, ada baiknya Anda mulai mempersiapkan menu MPASI sehat dan bergizi untuk buah hati tercinta. Mulailah mencari berbagai referensi, mulai dari buku, majalah dan Internet.

Mengonsumsi MPASI sehat dan bergizi tentu akan dapat menunjang tumbuh kembang bayi dan memperkuat kekebalan tubuhnya, serta dapat menyeimbangkan pencernaannya. MPASI ini dapat berupa makanan dengan tekstur lembut dan encer terlebih dahulu, misalnya biskuit yang diencerkan dengan susu, bubur yang disaring dan buah-buahan yang diblender.

Sebenarnya, membuat MPASI sehat dan bergizi tidaklah sulit. Anda dapat membuat banyak variasi agar bayi tidak mudah bosan. Bila Anda telah memiliki anak sebelumnya, tentu Anda telah berpengalaman. Namun bila Anda baru saja menjadi ibu baru, tentu Anda akan mengalami sedikit kebingungan. Jangan khawatir. Anda bisa menjadikan resep-resep berikut ini sebagai referensi.

Bubur Susu

Bahan:

  • 3 sdm tepung beras
  • 200 ml ASI atau susu formula

Cara membuat:

  • Larutkan tepung beras dengan ASI atau susu formula, aduk hingga rata.
  • Sambil diaduk-aduk, panaskan dengan api kecil hingga kental dan masak.
  • Tuangkan ke dalam mangkuk bayi.
  • Bubur susu siap untuk diberikan.

Bubur Kacang Hijau

Bahan:

Cara membuat:

  • Rebus kacang hijau dengan api sedang selama kurang lebih selama 20 menit, kemudian angkat.
  • Haluskan kacang hijau dengan menggunakan sendok, lalu saring agar kulitnya tidak terikut.
  • Tambahkan air rebusan kacang hijau dan ASI atau susu formula, lalu aduk-aduk hingga rata.
  • Bubur kacang hijau siap untuk dihidangkan.

Bubur Beras Merah Wortel

Bahan:

  • 2 sdm tepung beras merah
  • 50 gram wotel, rebus, haluskan
  • 100 ml air matang
  • 200 ml ASI atau susu formula

Cara membuat :

  • Larutkan tepung beras merah dengan air matang, lalu aduk-aduk hingga rata.
  • Masak dengan api kecil hingga matang.
  • Masukkan wortel yang telah direbus dan aduk-aduk hingga rata.
  • Tuangkan ASI atau susu formasi cair, lalu aduk-aduk lagi hingga rata.
  • Bubur beras merah wortel siap dihidangkan.

Bubur Saring Ikan Bayam

Bahan:

  • 20 gram beras, cuci bersih
  • 20 gram bayam, cuci bersih
  • 25 gram ikan, potong kecil-kecil
  • 30 gram tahu, potong kecil-kecil
  • 625 ml air
  • 1 sdt margarin

Cara membuat:

  • Masak beras hingga setengah matang, setelah itu masukkan ikan dan tahu, sambil diaduk sesekali.
  • Masukkan bayam, kemudian masak hingga matang.
  • Tambahkan margarin, aduk-aduk hingga rata.
  • Haluskan dengan blender atau saringan kawat.
  • Tuang ke dalam mangkuk.
  • Bubur saring ikan bayam siap untuk dihidangkan.
Be Sociable, Share!
 Menu MPASI Sehat dan Bergizi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *